为提高教苑食府服务我校教职工餐饮的工作水平，安排部署下一阶段工作，4月11日下午，我校召开职工餐饮管理工作会议。学校党委委员、工会主席刘燕出席会议，学校行政后勤处、工会等相关部门负责人以及教苑食府法人、餐饮部经理等8人参加会议，会议由工会副主席戴仁兵同志主持。

会上，首先由工会副主席戴仁兵同志总结了开学一个多月来我校教职工中餐管理工作情况，指出日常检查中发现的一些问题以及对下一阶段教苑食府中餐管理工作提出了要求；学校行政后勤处主任甘永发同志对教苑食府如何做到经济效益与社会效益双赢，在承担社会责任、落实规章制度、加强卫生管理、保证食品质量、餐具的清洗及员工着装等方面提出了具体要求。

教苑食府法人代表谢勇华表示，将在以下三个方面做好工作：一是每周有计划地制定菜谱，增加花色品种，提供营养健康餐；二是缩短售饭时间，中午11：50准时开餐，使大家吃上热饭，确保正常的教育教学秩序；三是降低成本，加强核算，做到价廉物美。

最后，刘燕强调，教苑食府的餐饮管理直接关系到学校的建设发展，食品卫生安全关乎到学校的安全稳定和全体师生的切身利益，我们要从思想上引起高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，要创新求变，构建内涵丰富、特色鲜明的电大特色餐饮文化品牌。

本次会议将会有力促进教苑食府、后勤工作进一步规范保障与管理，为学校创造一个和谐的校园提供保障。

                                      （益阳电大  张大义）